lundi 10 août 2015

Mercat del Riurau, Jesus Pobre

Tous les dimanches, c'est le marché de la terre à Jesus Pobre, le soir durant la période estivale et le matin le reste de l'année (page Facebook)

le marché se déroule dans et autour d'un riurau

" Le Mercat del Riurau est un lieu de rencontre où l'on partage des moments et des conversations, où l'on découvre les paysans locaux, traiteurs, artisans et créatifs qui proposent leurs produits sans intermédiaire.

Un lieu où se construit le ruralisme moderne avec fierté et où se présentent toutes les expressions qui respectent et valorisent notre patrimoine rural et environnemental. "

J'ajouterai...

Produire propre et local, prendre soin de son exploitation, s'appuyer sur un réseau de distribution court (vente directe, coopératives et marchés) : cela fonctionne.

Produire intensif et loin, confier son exploitation à l'industrie pétrochimique, compter sur des subventions et s'appuyer sur la grande distribution pour vendre : cela ne fonctionne pas.